Vitamineshake met blauwe bessen
Bereiding
Pureer de blauwe bessen met de staafmixer of in de blender. Voeg de karnemelk en het ijs bij de bessenpuree en mix tot de ingrediënten glad en schuimig zijn. Giet de drank in hoge koude glazen. (Leg de glazen een uur voor gebruik in de diepvries, ze zijn dan lekker koud en zien er mooi bedauwd uit.) Serveer de shake met rietjes of ijslepels.
Variatietips:
- Combineer blauwe bessen eens met nectarine, perzik, frambozen of bramen.
- In plaats van karnemelk is melk of yoghurt ook heel lekker.
Ingrediënten
Voor twee personen:
- 200 gram blauwe bessen
- 3 dl karnemelk
- 2 bollen yoghurtijs of vanille-ijs
